CORPORATE SOCIAL RESPONSABILITY (CSR)
Chef Bruno Barbieri – Si Fà Così
La Ricetta di Bruno Barbieri
Uova con gamberi, salsiccia e spinaci croccanti
Lo Chef sceglie il nostro olio extra vergine di oliva
Umbria Il Cuore Verde d’Italia
Veniteci a trovare dal 3 al 6 maggio 2022 a Parma, Padiglione 05 Stand L058
Continua l’attenzione alla sostenibilità di Terre Francescane. Oltre il 70% dell’energia elettrica consumata dalla nostra azienda è ora totalmente green e autoprodotta.
In base a molte ricerche epidemiologiche, l’olio di oliva, fra tutti gli oli, è quello più prezioso per la salute. L’olio extra vergine di oliva è un grasso vegetale, formato soprattutto da acidi grassi insaturi.
Le sensazioni tattili, gustative ed olfattive sfociano nel giudizio finale, che tiene conto anche dell’armonia complessiva delle sensazioni con i termini giusti da usare per definire un olio extra vergine di oliva, suddiviso in termini positivi e negativi.
