LO SGOCCIOLATO 500mL

L’Olio Extra Vergine di Oliva Lo Sgocciolato, è prodotto in quantità limitate ed ottenuto esclusivamente per sgocciolamento naturale a freddo da olive Moraiolo 100%, raccolte a mano nel periodo che va dal 25 ottobre al 15 novembre. Si estrae solamente con il macchinario “Sinolea”, il quale riesce ad ottenere olio senza stress di produzione. Nel processo estrattivo, infatti, non si impiega né pressione, né centrifugazione, né aggiunta di acqua.

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05BBAREXITSGOC12
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[cultivar] Moraiolo

[caratteristiche] estratto a freddo con metodo “Sinolea”. Verde smeraldo con riflessi dorati, mediamente piccante, gusto fresco fruttato intenso.

[impiego] quest’olio è particolarmente adatto a condire carni rosse alla brace, arrosti di cacciagione, bruschette e zuppe di legumi.

[formati disponibili] bottiglia L 0,50 in vetro scuro | con e senza astuccio

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LO SGOCCIOLATO 500mL

L’Olio Extra Vergine di Oliva Lo Sgocciolato, è prodotto in quantità limitate ed ottenuto esclusivamente per sgocciolamento naturale a freddo da olive Moraiolo 100%, raccolte a mano nel periodo che va dal 25 ottobre al 15 novembre. Si estrae solamente con il macchinario “Sinolea”, il quale riesce ad ottenere olio senza stress di produzione. Nel processo estrattivo, infatti, non si impiega né pressione, né centrifugazione, né aggiunta di acqua.

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