{"id":750,"date":"2025-08-01T08:34:05","date_gmt":"2025-08-01T06:34:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/?p=750"},"modified":"2025-08-01T09:28:44","modified_gmt":"2025-08-01T07:28:44","slug":"ferragosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/ferragosto\/","title":{"rendered":"FERRAGOSTO"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Siamo chiusi dal 13 al 20 agosto <\/strong>2025 incluso. <strong>Pertanto ordini non saranno evasi in questo periodo<\/strong>. <em>Il team di Terre Francescane vi augura Buone Vacanze!<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>LO SAI COSA E&#8217; IL LECCINO?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Il Leccino \u00e8 una variet\u00e0 di olivo che si caratterizza per essere davvero molto bello dal punto di vista estetico.<\/p>\n\n\n\n<p>Per via dei rami cadenti assomiglia per molti versi ad un salice piangente. Molto diffuso in Italia, si narra che le sue radici siano del centro Italia.<\/p>\n\n\n\n<p>Dalle olive, nel caso in cui siano raccolte in maniera precoce si ricava un olio extra vergine di oliva dalla qualit\u00e0 elevata, molto profumato, fresco e fruttato.<\/p>\n\n\n\n<p>Con una raccolta pi\u00f9 tardiva l\u2019olio risulta meno deciso ma molto pi\u00f9 dolce e rotondo.<\/p>\n\n\n\n<p>In alcune annate il Leccino \u00e8 caratterizzato anche dalla presenza di erbe aromatiche, di gusti di mandorle e verdure amare.<\/p>\n\n\n\n<p>La colorazione del Leccino \u00e8 dorata, ma presenta anche delle interessanti sfumature verdognole.<\/p>\n\n\n\n<p>Si abbina bene a risotti, pesce e carni bianche.<\/p>\n\n\n\n<p>Scoprilo <strong><a href=\"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/it\/leccino-500ml.html\">QUI<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>TERRE FRANCESCANE | Natura d&#8217;Autore dal 1639<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siamo Chiusi dal 13 al 20 agosto 2025<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":752,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,6,9],"tags":[5,32,237,345],"lang":"it","translations":{"it":750},"pll_sync_post":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/750"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=750"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/750\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":753,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/750\/revisions\/753"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/752"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=750"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=750"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=750"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}