{"id":605,"date":"2024-11-11T11:33:46","date_gmt":"2024-11-11T10:33:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/?p=605"},"modified":"2024-11-11T11:33:46","modified_gmt":"2024-11-11T10:33:46","slug":"terroir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/terroir\/","title":{"rendered":"TERROIR"},"content":{"rendered":"\n<p>Umbria, Cuore Verde d\u2019Italia<strong> <\/strong>Regione fatta di citt\u00e0 e di castelli, racchiusa nel centro della penisola, riserva una cucina di sapori diretti e intensi.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019Umbria a tavola \u00e8 sinonimo di ricette spartane, essenziali, proprio per questo ricercatissime, di ascendenza monastica, di cotture \u201cantiche\u201d, come quella al testo per il pane, allo spiedo per la porchetta, e l\u2019affumicatura del pesce di lago.<\/p>\n\n\n\n<p>Un medioevo gastronomico quasi intatto che, servito nei borghi di questo territorio, ci riporta con i sapori ad un\u2019esperienza di sinestesia intrigante.<\/p>\n\n\n\n<p>Il Nero del tartufo e il verde oro dell\u2019<strong><a href=\"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/it\/lo-storico-dop-umbria-500ml.html\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/it\/lo-storico-dop-umbria-500ml.html\">olio extra vergine di oliva<\/a><\/strong> colorano la tavola impreziosendola.<\/p>\n\n\n\n<p>Terre Francescane ha sede a <strong>Spoleto<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Spoleto \u00e8 tra le pi\u00f9 affascinanti citt\u00e0 d&#8217;arte dell&#8217;Umbria. Pi\u00f9 di 2000 anni di arte e cultura ed eventi internazionali la rendono un luogo di bellezze uniche.<\/p>\n\n\n\n<p>Si&nbsp;estende sul colle Sant&#8217;Elia, ai piedi del bosco sacro di Monteluco. Straordinariamente ricca d&#8217;arte di ogni epoca e protagonista di eventi prestigiosi, come il Festival dei Due Mondi. Spoleto \u00e8 tra le citt\u00e0 simbolo della cultura internazionale.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>LA SUA STORIA<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Importante centro fortificato degli Umbri, fu colonia romana e poi municipio (90 a.C.). Dopo la caduta dell&#8217;Impero Romano fu presidiata prima da Teodorico, re dei Visigoti, e poi dal bizantino Belisario. Espugnata da Totila fu riedificata dal bizantino Narsete.<\/p>\n\n\n\n<p>Nel periodo altomedievale fu capitale del\u00a0<strong>Ducato longobardo<\/strong>. Nel 1155 fu conquistata e distrutta da Federico Barbarossa e, dopo una serie di lotte tra guelfi e ghibellini, fu riconquistata dal Cardinale Albornoz che la assicur\u00f2 alla Chiesa e ne fece un importante centro dello Stato Pontificio.<\/p>\n\n\n\n<p>Il governo del Papato, salvo la parentesi napoleonica, dur\u00f2 fino a quando Spoleto si un\u00ec al nuovo Stato Italiano.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>TERRE FRANCESCANE | Natura d\u2019autore dal 1639<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Umbria Cuore Verde d&#8217;Italia<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":374,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,6,9],"tags":[5,32,237,285],"lang":"it","translations":{"it":605},"pll_sync_post":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/605"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=605"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/605\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":606,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/605\/revisions\/606"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/374"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=605"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=605"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=605"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}