{"id":382,"date":"2022-12-07T13:06:25","date_gmt":"2022-12-07T12:06:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/?p=382"},"modified":"2024-05-21T11:26:06","modified_gmt":"2024-05-21T09:26:06","slug":"saltimbocca-alla-romana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/saltimbocca-alla-romana\/","title":{"rendered":"SALTIMBOCCA ALLA ROMANA"},"content":{"rendered":"\n<p>RICETTE D&#8217;AUTORE<\/p>\n\n\n\n<h2><strong>Saltimbocca alla Romana con Verdure Vichy<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h4><strong>Si fa cos\u00ec | Chef BRUNO BARBIERI<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Continua la serie \u201cSi Fa Cos\u00ec\u201d di Bruno Barbieri con l&#8217;olio extra vergine di oliva TERRE FRANCESCANE. I saltimbocca alla romana, come suggerisce anche il nome, sono uno dei cavalli di battaglia della cucina romana, come ad esempio la carbonara. Indipendentemente dall\u2019area geografica d\u2019origine, i saltimbocca alla romana rappresentano all\u2019estero un grande vanto per la buona cucina italiana, sono infatti il secondo piatto pi\u00f9 noto subito dopo gli spaghetti.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cRagazzi, volete un secondo succulento e veloce da fare? Allora dovete preparare i miei saltimbocca alla romana con verdure Vichy. Un piatto che \u00e8 una meraviglia, soprattutto se cucinato con ingredienti di qualit\u00e0. Grazie a Olio Terre Francescane Gradassi\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Chef Bruno Barbieri<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Saltimbocca alla romana con verdure Vichy - Si fa cos\u00ec | Chef BRUNO BARBIERI\" width=\"750\" height=\"422\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/42QKUQeQUcU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Scopri il nuovo olio extra vergine di oliva <strong><a href=\"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/it\/olio-di-roma-igp-500ml.html\">OLIO DI ROMA IGP<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chef Bruno Barbieri &#8211; Si Fa Cos\u00ec<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":383,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6,7],"tags":[5,32,237,303],"lang":"it","translations":{"it":382},"pll_sync_post":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/382"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=382"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/382\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":532,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/382\/revisions\/532"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/383"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=382"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terrefrancescane.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}