Management - Terre Francescane

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Carlo Gradassi
Presidente e Fondatore

Carlo Gradassi, classe 1944, nasce nella più illustre famiglia di maestri oleari di Campello sul Clitunno, in provincia di Perugia. Interrompe gli studi in giurisprudenza nel 1967 per mettersi alla guida dell’azienda agraria.

Nel 1984 fonda il Consorzio Umbro Produttori Oleari dalla quale sorgerà nel 1998 l’attuale C.U.FR.OL. Nello stesso anno viene nominato Cavaliere per benemerenze. Molteplici le iniziative imprenditoriali che spaziano dalle assicurazioni alla ristorazione.

Appassionato della sua terra, si è fatto carico come missione personale la promozione della qualità dell’olio umbro. Sposato con Donatella, ha due figli, Andrea coadiuvato nella gestione della C.U.FR.OL. ed Elisabetta che gestisce il frantoio e l’azienda agraria.

Altri incarichi: siede al Consiglio d’Amministrazione del Consorzio di Tutela dell'Olio extravergine di oliva Dop Umbria.

Carlo Gradassi

Andrea Gradassi
Direttore Commerciale

Andrea Gradassi nasce a Foligno nell’ottobre del 1974 e ha conseguito la laurea in economia e commercio presso l’Università degli Studi di Perugia nel 2001.

Ha subito iniziato a lavorare nella C.U.FR.OL. capitanata dalla sua famiglia, dove attualmente ricopre la carica di Consigliere e Direttore Commerciale della società.

Cresciuto tra gli olivi che ricoprono le colline Umbre ha ereditato dal padre la passione per l’olivicoltura che si tramanda in famiglia da oltre 400 anni, divenendo un esperto assaggiatore di olio.

Oltre a seguire la produzione di olio extra vergine di oliva nel Frantoio Gradassi si occupa direttamente della commercializzazione del proprio prodotto all’estero. Sposato con Alessia Gironi (responsabile Comunicazione e Marketing dell'azienda) e padre di Vittoria.

Grande appassionato di caccia, cani, cavalli ed una propensione per la guida fuoristrada.

Andrea Gradassi

Tiziano Scacaroni
Consigliere Delegato e Fondatore

Tiziano Scacaroni, classe 1968, è nativo di Montefalco in provincia di Perugia. Dopo aver conseguito il servizio militare nel Corpo dei Bersaglieri si unisce al Consorzio Umbro Produttori Oleari e fonda nel 1998, assieme a Carlo Gradassi, la C.U.FR.OL. dove attualmente ricopre la carica di Consigliere

Delegato e Vice Presidente. Tiziano nutre un’incredibile passione per l’olio extra vergine di oliva e tutto quello che è salutare, naturale e genuino. Instancabile perfezionista, è il “Naso” dell’azienda e gestisce nel quotidiano tutti gli aspetti operativi.

Appassionato di atletica leggera, vincitore durante la sua carriera militare di una medaglia d’oro nei 5000 metri.

Tiziano Scacaroni