Spaghetti alle vongole veraci al profumo di limone. - Blog
Spaghetti alle vongole veraci al profumo di limone.

Spaghetti alle vongole veraci al profumo di limone.

  1. Far aprire le vongole a fuoco vivace.
  2. Una volta completamente aperte togliere dal fuoco, tenendo da parte il liquido che si è formato.
  3. Cuocere gli spaghetti in acqua bollente salata e saltarli insieme al sugo di vongole.
  4. Impiattare e spolverare con del prezzemolo tritato e buccia di limone grattugiata.

Tempo: 20 min


Difficoltà: ★ ☆ ☆


X 4 persone

  • Spaghetti (400gr.)
  • Vongole fresche (1kg.)
  • Aglio (2 spicchi)
  • Olio extra vergine d’oliva
    (5 cucchiai)
  • Limone (1)
  • Pomodori (8)
  • Prezzemolo (q.b.)
Scritto il 14/05/2015 Home, Ricette 0

Scrivi un commento

Devi essere loggato per commentare.

Archivio blog

Ultimi commenti

Non ci sono commenti

Cerca nel blog

Prec.